ムラヨシマサユキのパン教室が人気!気になる場所や料金は?
ムラヨシマサユキのパン教室が人気!
「料理界のメガネ王子」ことムラヨシマサユキは製菓学校を卒業後、様々な飲食店での勤務を経て、2009年からパンとお菓子作りの教室「ダイドコ」を始めました。
ムラヨシマサユキは自身の教室「ダイドコ」で料理を教える傍ら、他の料理研究家の元でアシスタントをするなどしているそうです。自分の現在に満足せず、さらに勉強して上を目指す前向きな姿勢は素晴らしいですね。
また、教室でもパン作りに加え、料理をする上でためになるような話を気さくに教えてくれるそうです。ムラヨシマサユキとコミュニケーションをとりながら楽しくパン作りができるのに加え、レシピを教わったパンに合うような料理をプラスアルファで教えてくれるのも、人気が高い秘密のようです。
ムラヨシマサユキのパン教室の場所や料金は?
ムラヨシマサユキが開いているパン教室に通いたい!という方もいるのではないでしょうか。教室に通うとなれば、場所や料金が気になりますね。
ムラヨシマサユキが主宰するパンとお菓子作りの教室は「ダイドコ」ですが、こちらは最近のフェイスブックやツイッターの更新を見ても、開講の案内がありませんでした。以前更新していたと思われるブログもなくなっていましたので、現在は新規受講をお休みしているのかもしれません。
ただ、ムラヨシマサユキは「ダイドコ」以外でも教室やワークショップで講師をしています。
直近で開講されるのは、都内渋谷区代官山にある「L’atelier de SHIORI」でのパン教室です。10月19日に開講予定で、受講内容は「カボチャパンと秋の洋風お惣菜」。定員は16名で、受講料金は8500円。9月7日から申込み受付スタートです。このスクールでのムラヨシマサユキのパンクラスは、開講の頻度が少ないかもしれません。お休みの月もありますので、毎月7日の22時から受講申し込みが始まる翌月のレッスン予定を要チェックです。
また、料理雑誌「オレンジページ」が、杉並区阿佐谷南で主宰する体験型スタジオ「コトラボ阿佐ヶ谷」でも講師をしていますが、こちらは直近の開講予定を確認できませんでした。
ムラヨシマサユキはテレビ出演や雑誌の連載なども多く受け持っている上、レシピ本も精力的に出版しているので、なかなか忙しいのかもしれませんね。最新情報は、彼のツイッターで確認するのが間違いないでしょう。
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ムラヨシマサユキは料理研究家!結婚しているの?独特なおねえキャラが人気の秘訣!?
料理研究家ムラヨシマサユキは結婚している?
料理研究家ムラヨシマサユキの素顔も気になりませんか?料理もでき、さらにはとても優しいイメージがあるため、かなりモテそうな感じですよね。
そこで気になるのが、プライベートで実際に結婚しているのかということですが、ムラヨシマサユキはプライベートについてほとんど公開しておらず、結婚しているかどうかを確認することができませんでした。
料理においてはプロのムラヨシマサユキと結婚できたら、毎日の食生活は安泰ですね。
人気な秘訣は独特なおねえキャラにあった!
優しい雰囲気のあるムラヨシマサユキは、おねえキャラというイメージも否めません。
ムラヨシマサユキはおねえキャラというより女性のような物腰が柔らかい人、さらにはパンやお菓子等女性が好むような料理を主に作っているからか、女子力が高いイメージがあります。
このようなおねえキャラを思わせるような優しい話し方等から、女性心もグッとつかんで人気料理研究家として活躍しているのではないでしょうか。
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ムラヨシマサユキのレシピ本が今かなり売れている!おススメの料理本は?
ムラヨシマサユキは「家で作るからおいしい」をコンセプトに、何度でも作れるシンプルなレシピを提案しています。確かにお菓子やパン等料理をする上で、苦痛や面倒と感じたら続きません。
パン教室で先生を務める一方、「作るって楽しい!」と実感できるレシピをたくさん載せたレシピ本も、人気のようです。
そこで、ムラヨシマサユキがこれまでに出版したレシピ本の中で、オススメを何冊か紹介します。
ムラヨシマサユキのお菓子くりかえし作りたい定番レシピ
2017年11月20日発売(西東社)
ムラヨシマサユキが今までに考案した家庭向けのお菓子で「これはおいしい!また作りたい」とストックしてきた、とっておきのレシピを紹介しています。
お菓子はもっとおいしく作れます!
2018年10月26日発売(主婦と生活社)
本当においしいお菓子を作りたい、食べたい人のために、クッキーやシフォンケーキ等の基本の極上生地の作り方を、写真付きでわかりやすく紹介しています。
おいしいパターンで気ままに作るごはん
2018年11月9日発売(西東社)
ムラヨシマサユキがレシピいらずのご飯作りテクを伝授してくれる1冊です。料理上手な人は、なぜレシピを見ずにサッと作ることができるのかを解説しています。
カンパーニュ 冷蔵庫仕込みでじっくり発酵
2018年11月8日発売(グラフィック社)
冷蔵庫でじっくり水和・発酵させた種を使用した美味しいカンパーニュの作り方を紹介しています。
家庭のオーブンで作るバケット
2016年9月15日発売(成美堂出版)
一般家庭で手作りする機会が少ないバケットの作り方を紹介しています。
ムラヨシマサユキのレシピ本は他にもあり、料理好きな方はもちろんのこと、普段料理をしない人でも「やってみようかな?」と思わせてしまう魅力があります。
手間なしで美味しくキレイに仕上がる料理のレシピを知っておくと、仕事や育児で忙しい女性にとっては大助かりです。女性ばかりでなく、最近はキッチンに立つ料理男子も増えており、一人暮らしなどの男性や主夫にも役立つのではないでしょうか。これからも、料理が楽しくなるようなレシピを紹介してほしいものです。
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